Big Peat is een blend van uitsluitend op Islay gebaseerde single malt Scotch whisky’s. Big Peat vat alles wat Islay is samen in een fles.

Met Caol Ila-spirit voor zoetheid, Bowmore voor de ideale balans, Ardbeg voor een aardse, medicinale noot en Port Ellen voor een vleugje verfijning. Het is het toppunt van Schotse Malt Whisky

Neus: Begint schoon, ziltig en fris alvorens over te gaan naar zoete mout, gedroogd boven turf.

Smaak: Rokende schoorstenen, heerlijke teer, stranden en as.

Afdronk: Een lange, aanhoudende afdronk met zoute, zure drop, rook, vreugdevuuras